El pasado sábado 14 de abril se cumplió un siglo del hundimiento del Titanic. Para conmemorar esta fecha tan señalada, el restaurante de PEDRO LARUMBE propone un completo menú inspirado en los platos que se sirvieron hace cien años a bordo de esta lujosa embarcación. De lunes a jueves, durante todo el mes de abril, el prestigioso chef ofrecerá a sus clientes una deliciosa propuesta culinaria con maridaje de vinos incluido por sólo 40 euros. Un auténtico regalo para el paladar…
Si te apasiona la historia y la gastronomía no puedes dejar escapar la oportunidad de acercarte por el establecimiento de Pedro Larumbe y degustar algunos de los platos que los pasajeros del Titanic saborearon hace justo un siglo. El prestigioso chef te propone embarcarte en un apasionante crucero de sabores y realizar un apasionante recorrido gastronómico. No puedes perdértelo. Estos son los platos que tendrás ocasión de saborear en este establecimiento a lo durante este mes.
MENÚ
Canapés Almirante
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Ostras Naturales
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Espárragos Fritos con Vinagreta de Frutos Secos
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Consomé Olga con Oporto y Vieiras
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Bacalao con Salsa Choron
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Salmón Pochado con Salsa Muselina y Pimiento Rojo
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Suprema de Pintada Asada con Arándanos, Guisantes y Nabos
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Magret de Pato con Salsa de Manzana
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Solomillo con Patatas Soufflé, Guisantes y Zanahoria
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Melocotones Chartreusse
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Waldorf Pudding
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Pudding de Ciruela
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Café y Mignardises
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Vino: Maridaje de un vino diferente con cada plato
Precio: 40 € (IVA incluido)
Paseo de la Castellana, 38. Madrid.
Tel. + 34 91 575 84 26
Por Esther Valero