Si quieres quitar la grasa incrustada y dejar tu barbacoa impecable y lista para la próxima, ¡manos a la obra!, debes preparar un cóctel especial para limpiar la barbacoa a fondo. Necesitas: posos de café, aceite y papel de periódico. El primer paso es retirar totalmente la ceniza que haya quedado en el interior después de las últimas barbacoas y coloca en la base papeles de periódico. Ahora extiende por toda la parrilla los posos de café con ayuda de otras hojas de papel. Una vez que tengas ya la barbacoa totalmente limpia, repasa cada una de las barras de la parrilla con aceite usado también con periódico ahora ya para proteger el buen mantenimiento de la barbacoa.