Los helados y los granizados son, sin duda, los grandes protagonistas del verano. Afortunadamente se trata de dos placeres culinarios de los que se pueden disfrutar durante todo el año, pero la oferta se multiplica con la llegada del buen tiempo, por lo que es en esta estación cuando resulta más apetecible y placentero darle estos fresquitos caprichos al paladar. Sin ir más lejos, la boutique de pastelería MAMÁ FRAMBOISE ha presentado su nueva carta de helados y granizados, una auténtica delicia para la vista y, cómo no, para el gusto.
Helados de sabores infinitos
Hay tanta variedad de sabores y tantas combinaciones posibles que resulta prácticamente imposible elegir. Es más que probable que los “adictos” a los helados tengan que visitar este precioso establecimiento en varias ocasiones para poder disfrutar de estos deliciosos placeres terrenales:
• Limón y avellana
• Fresa y nata
• Texturas de chocolate
• Textura de frambuesa
• Manzana tatín y nata
• Vainilla, chocolate y toffe
• Frambuesa y chocolate
• Pistacho y cerezas
• Mango y chocolate blanco
Granizados para todos los gustos
En cuanto a los granizados, la explosión de sabores y colores se hace evidente en cada una de las variedades:
• Fresa y nata: Zumo natural de fresas con nata chantilly y fresas naturales.
• Cheesecake: Zumo natural de arándanos con esponjoso de mascarpone y arándanos dulces.
• Piña y coco: Zumo natural de piña y lima con espuma de coco.
• Tiramisú: Café de Colombia con un toque sutil de licor Amaretto, espuma de queso blanco, perlas crujientes de chocolate con leche, cacao y canela.
• Frambuesa: Zumo natural de frambuesa, coulis de frambuesa y frambuesa fresca.
• Limalimón y Hierbabuena: Zumo natural de lima y limón exprimidos y hojas de hierbabuena fresca.
• Tropical: Zumo natural de mango maduro y maracuyá con pieles de mandarina.
Otras muchas delicias
En las vitrinas de este establecimiento también es posible encontrar muchos otros “pecados” dulces y sabrosos, tales como galletas, bizcochos, hojaldres, macarrons, pasteles, tartas, licores, vinos… Un pequeño rincón gourmet sólo apto para golosos.
MAMÁ FRAMBOISE
C/ Fernando VI, 23. Madrid
Tel. +34 91 391 43 64
Por Esther Valero