Cortijo Spiritu Santo te propone un eco-plan para este otoño en familia basado en el Oleoturismo. Ya hemos comenzado la estación donde se realiza la recogida de la aceituna, entre octubre y diciembre, con las que se consigue un maravilloso Aceite de Oliva Virgen Extra.
El plan que nos proponen para esta escapada incluye además un paseo entre olivos, visitar la almazara, disfrutar de una degustación de aceite, conocer Úbeda y Baeza, además de alojarnos en una casa-cortijo típica de la zona.
Si las rutas enológicas están resultando muy atractivas para los fines de semanas, el oleoturismo con el conocimiento del aceite cada día cuenta con más adeptos. Salir al campo, respirar y conocer a fondo el ambiente de la recogida de la aceituna en su mejor momento de maduración es sólo el comienzo de una gran aventura. Es una fantástica opción para hacer una pequeña salida otoñal con la familia, el oleoturismo pueden practicarlo tanto los niños, como los mayores.
Jaén y en concreto la Comarca de La Loma, es podría decirse la capital mundial del aceite de oliva virgen extra. En esa comarca surge el Cortijo Spiritu Santo, pertenece a una empresa familiar con una extensa tradición olivarera, con más de 100 hectáreas de olivares con incluso su propia almazara donde se procesa la oliva.
LA CASA…es un cortijo del siglo XVII, conocido como “Fuente de la Teja”, tras fallecer su dueña en 1740 dejó la propiedad en herencia al Convento de Santi Espíritu, desde ese momento adopto su nombre, dicho nombre es también el de su extraordinario aceite. La casa ha sido rehabilitada procurando mantener en la medida de lo posible su estructura original.El cortijo dispone de un amplio patio, cerrado, donde poder tomar un café al sol de media tarde y los niños pueden jugar sin peligro. Está equipado con mobiliario de jardín.La planta baja:- Salón amplio equipado con chimenea y TV.
LA PROPUESTA DE ESCAPADA…
Dirección: Cortijo Espíritu Santo, s/n. Úbeda (Jaén)
Teléfono: 953 776 256
Web: www.cortijoespiritusanto.com
Precio botella de vidrio transparente de 500 ml: 10 €
Precio Rústica (vidrio oscuro) de 250 ml y 500 ml: 7 € y 12 € respectivamente.
Precio Bag in box (formato familiar) de 5 litros: 35 €
Precio de visita: 20€ por persona (incluye paseo por los olivos, visita a la almazara, degustación de aceite, obsequio de botella y visita a Úbeda o Baeza)
Precio de alquiler de casa-cortijo: 500 € (hasta 14 personas, de viernes a domingo)
Por Maite Matallana