PÉGATE UN HOMENAJE DE BOGAVANTE EN EL RESTAURANTE AMAYRA

19 noviembre, 201398

Los amantes del bogavante están de enhorabuena. Para que puedan disfrutar de un auténtico homenaje de este manjar sin que su bolsillo se resienta, el restaurante Amayra acaba de incorporar a su oferta gastronómica un menú delicioso por menos de 30 € en el que este producto es el absoluto protagonista. Está compuesto de tres platos con versiones distintas del recetario de este crustáceo, servido con postre y bebida.

Entrante

Ensalada de Bogavante con vinagreta de mostaza dulce

Primero

Arroz caldoso con Bogavante

Segundo

Bogavante Flambeado con salsa de cangrejo de río, gambones y fetuccini

Postre

Copa de mousse de limón y puré de mango

Bebidas

Arroz con bogavante — Arroz caldoso con bogavante

Agua mineral, vino blanco Señorio Real D. O. Rueda

El precio de este menú es de 27 € (IVA incluido). Además, estará disponible hasta fin de año, lo que lo convierte en la opción ideal para los múltiples encuentros con amigos que van surgiendo según se acercan las fiestas navideñas.

El restaurante Amayra cuenta con una espectacular bodega vista, ubicada dentro de la propia sala, y que alberga las casi 60 referencias que han sido cuidadosamente seleccionadas por el autor de la carta de vinos, el enólogo Miguel Ángel Flores.

AMAYRA