Se celebra en Madrid la ‘I Ruta de la Sidra y la Cazuela’, aunque popularmente se denomina ‘Madrid de Sidras’, un recorrido donde participan 50 de las mejores sidrerías y locales de hostelería, en ellos se ofrecerá una botella junto a una cazuela de lo mejor de sus cocinas.
La ruta está organizada por la Asociación de ‘Amigos de la Sidra y el buen Yantar’. La sidra comienza a estar de auge en la capital. La Sidra Trabanco, el mayor lagar de la sidra natural de Asturias, presentará una nueva cosecha de manzana, 100% asturiana.
Por 6 euros podrás disfrutar de una botella sidra Trabanco y una cazuela de picoteo, por ejemplo en el restaurante La Hoja situado en la calle Doctor Castelo, degustará su cazuelita de fabada asturiana con su compango todo producto asturiano.
- Fechas: del 22 de mayo al 7 de junio de 2015
- Establecimientos participantes: http://sidrayyantar.com/ruta-de-la-sidra-y-la-cazuela/
- Más información: http://sidrayyantar.com/50-sidrerias-participan-en-el-mayor-evento-de-la-historia-sidrera-de-madrid/