GALLETAS ENERGÉTICAS PARA AFRONTAR A TOPE LA ‘DESESCALADA’

La «desescalada» ya está en marchas y muchas personas empiezan de nuevo a trabajar y abrir sus negocios. La actividad crece y nuestras ganas de calle, también por el calor y el buen tiempo, se hacen más evidentes. La gran mayoría elige la mañana para la actividad física, por lo que es fundamental un desayuno como Dios manda con alimentos que nos proporcionen energía, fuerza y vitalidad, mucho más si son artesanales y con materia prima de primera calidad, como las nuevas cookies de cacao y crema de cacachuete que presenta estos días Levaduramadre Natural Bakery.

A todos o casi todos nos gustan las galletas de chocolate, pero sabemos que no siempre son lo más recomendable para nuestra salud, sobre todo si recurrimos a ellas con asiduidad. Otra cosa es que las hagamos en casa o bien las compremos en panaderías especializadas donde se cuida el producto y se elaboran de manera artesanal, caso de este establecimiento  y sus originales y novedosas cookies que además de riquísimo cacao, cuentan con crema de cacahuete en su interior y sal maldon como topping por fuera, para potenciar sus sabores y darle un contrapunto crujiente.

El cacao y los cacahuetes, sus principales fuentes de energía

Además de ser un superalimento rico en antioxidantes y altamente desestresante y antidepresivo, el cacao proporciona a nuestro cuerpo un gran número de minerales imprescindibles, tales como magnesio, fósforo, zinc e incluso calcio, con un gran efecto neuroprotector gracias también a sus flavonoides y fitoquímicos, sirviendo de regulador de la presión arterial y salud cardiovascular. En referencia al deporte y la actividad física, una onza de cacao puro diario o al menos con un 70% en su composición, consigue activarnos tanto al comenzar el entrenamiento o rutina como al finalizar.

El cacao por tanto, no debería faltar nunca de nuestra dieta, así como la incorporación paulatina de frutos secos crudos y sin sal, sobre todo nueces (pecanas, de California, etc…), almendras con su piel, pipas de calabaza o avellanas. O cacahuetes, que fortalecen el corazón por su alto contenido en grasas saludables y mantienen a raya el colesterol. En el caso de las cookies de Levaduramadre Natural Bakery, este fruto seco es la base de la crema que se encuentra en su interior y que le da ese inconfundible sabor a maní tostado que nos remite a muchos a nuestra infancia.

¿Dónde comprarlas?

Tienda Online: https://levaduramadre.es/shop/

Levaduramadre Natural Bakery

Calle Pez, 1 · Calle José Ortega y Gasset 92 · Calle Andrés Mellado, 8 · Calle Vallehermoso 38 · Calle Diego de León, 16 ·  Calle Alcalde Sainz de Baranda. 61 · Calle Isaac Peral, 18 · Calle Espronceda, 3 ·  Calle Gral. Álvarez Castro, 18 ·  Calle Francos Rodríguez, 11 · Calle Príncipe de Vergara, 2 · Avenida Reina Victoria 52 · Avenida de Islas Filipinas 1 · Calle Bravo Murillo 64 · Calle de Embajadores, 3 · Calle de López de Hoyos, 154 · Calle de Ferraz, 34 · Calle de Fernández de la Hoz, 36 · Calle Caleruega, 14 · Calle de Argumosa, 17 · Calle Núñez de Balboa, 57 · Paseo de la Habana, 50· Calle de Costa Rica, 28 · Paseo de las Delicias, 89 · Calle de Atocha, 63 · Fernando el Santo, 5· Avenida de Europa. 9 Pozuelo de Alarcón. www.levaduramadre.es