Llega NAMÍ, la nueva coctelería de inspiración africana en el barrio de Salamanca elaborada con productos de proximidad. Una propuesta que mezcla las raíces de Angola con el gusto canalla de la ciudad de Madrid.
Un proyecto innovador y sostenible
Namí es un proyecto ligado a la sostenibilidad y la innovación; un compromiso a largo plazo hacia una visión del bar más respetuosa con el planeta: seleccionando proveedores de proximidad, tanto en el producto fresco como en destilados y licores, reduciendo el impacto medioambiental, apoyando una economía circular y optimizando recursos en los procesos de elaboración.
NAMÍ, ¿Qué significa?
Namibe es una ciudad costera de Angola. De ahí surgió la idea de Namí, que significa Natural Mixology, un concepto que refleja a la perfeción los valores de esta coctelería artesanal de inspiración africana, que apuesta por ingredientes naturales de calidad.