PREPARA DULCES TERRORÍFICOS PARA LA NOCHE DE HALLOWEEN

En apenas unas horas llegará la noche de Halloween. Las calles de todas las ciudades del mundo volverán a llenarse de brujas, esqueletos y calabazas para dar la bienvenida a la velada más terrorífica del año. Bajo este pretexto, Tulipán propone un par de recetas típicas para que esta noche todo salga de miedo. ¿Qué te parece sorprender a quienes llamen a tu puerta con unos deliciosos pasteles en forma de calabaza o de tela de araña? Toma buena nota de cómo prepararlas. Seguro que van a quedarse alucinados…

Preparar unos dulces terroríficos para endulzar una noche de miedo y dar la oportunidad a los peques de la casa de demostrar sus dotes culinarios es un plan perfecto para celebrar Halloween. Gracias a la margarina Tulipán, este plan tan apetitoso es posible y muy sencillo de realizar. Tomar buena nota…

BIZCOCHO CALABAZA

INGREDIENTES 

Para la preparación:

• 8 huevos

• 2 vasos de azúcar (500 gr)

• 2 vasos de harina (350 gr)

• 2 cucharaditas de levadura

• Margarina Tulipán para untar el molde

• 500 gr de mermelada

• Leche en polvo

• 1 litro de leche

• 400 gr. de margarina Tulipán

• Colorante naranja (puedes mezclar colorante rojo y amarillo)

Para la decoración del bizcocho:

• Barrita de chocolate

• Lenguas de pica-pica verdes

• Galletas de chocolate

• Lápiz decorativo de chocolate

PREPARACIÓN

1-Mezclar los huevos con el azúcar, la harina con la levadura y juntar ambas.

2-Preparar dos moldes de pastel mediano (uno con un hueco en el centro tipo roscón) untarlos con margarina y enharinarlos.

3-Verter la mezcla en los 2 moldes y hornear durante unos 40 minutos a 170º C

4-Por otro lado, tendremos que hervir medio litro de leche y añadir un poco de colorante naranja.

5-Mezclar el otro medio litro de leche con la leche en polvo y verterlo en la leche hirviendo. Después, hay que cocinarlo y remover para que no se queme. Enfriarlo. Mezclar esta masa fría con margarina Tulipán y dividir en 2 partes.

6-Cortar los 2 bizcochos en capas. Ahora tendremos que cubrir cada una de las capas con la mermelada y con la mezcla de leche naranja y empezamos a unir las capas, unas sobre otras, manteniendo las del bizcocho con agujero encima.

7-Para que tenga forma de calabaza es necesario recortar las esquinas superiores e inferiores con forma redondeada hacia dentro.

¡La masa que sobre de haberlo cortado se puede comer también!

8-Untar toda la superficie del pastel con la masa naranja. Usar el lápiz de decoración de chocolate para dibujar una cara divertida en el pastel.

9-Colocar las galletas para formar los ojos, la nariz y los dientes.

10-Hacer la forma del rabito de la calabaza con la barra de chocolate y las hojas con las lenguas de chuchería.

HALLOWEEN SPIDER CACKE

INGREDIENTES

Para la base:

• 4 huevos (separar las claras de las yemas)

• 250 gr de margarina Tulipán

• 1 cucharadita (5 ml.) de esencia de vainilla

• 2 ¼ tazas (560 ml.) de harina

• 1 taza (250 ml.) de azúcar

• ¼ taza (65 ml.) de cacao en polvo

• 4 cucharaditas (20 ml.) de levadura

• 1 pizca de sal

• 275 ml. de agua hirviendo

Para el glaseado:

• 250 gr. de margarina Tulipán

• 50 gr. de mermelada de albaricoque

• 2 tazas (500 gr.) de azúcar glas

• cucharaditas (10 ml.) de esencia de vainilla

• Un poco de leche, para suavizar

• Colorante naranja

Para la decoración:

• 125 ml. de mermelada de albaricoque suave

• Lápiz decorativo de color negro

• Arañas decorativas

PREPARACIÓN

1-Batir las claras a punto de nieve.

2-Sin limpiar las varillas en otro bol, debemos batir las yemas de huevo, 250 gr. de margarina Tulipán y la esencia de vainilla.

3-Tamizar la harina, el azúcar, el cacao, la levadura y la sal, y luego agregar la mezcla de yema de huevo y el agua hirviendo. Mezclar bien y luego echar las claras.

4-Engrasar y enharinar tres moldes. Repartir la m asa entre los tres.

5-Hornear a 180º C durante 30 minutos

6-Dejar que se enfríen y volcarlos en un plato.

Para el glaseado:

• Batir la margarina Tulipán, agregar la mermelada de albaricoque y añadir poco a poco el azúcar glas. Así como la esencia de vainilla y un poco de leche para que tenga una consistencia suave.

• Añadir colorante naranja a la mezcla.

Para la decoración:

• Montar los 3 bizcochos uno sobre otro uniéndolos con mermelada y con el glaseado naranja entre sí. Recubre también la parte superior del pastel con el glaseado naranja.

• Dibujar las “telas de araña” con el lápiz decorativo y pega las arañas por todo el pastel.